Receptas

1 v. š. Malto imbiero

4 a. Š. Meduolių prieskonių

4 dideli šaukštai medaus

200 g. Sviesto

1 kiaušinio

Vanilinio cukraus

1 a. Š. Sodos (užgesinti ½ citrinos sulčių)

4 stiklinės miltų

1. Į indą įpilame ištipintą sviestą, medų ir cukrų;
2. Įmušame kiaušinį;
3. Įdedame malto imbiero, meduolių prieskonio ir vanilinio cukraus;
4. Viską išmaišome;
5. Citinų sultimis nugesiname sodą;
6. Nugesintą sodą įpilame į tešlos masę ir viską išmaišom;
7. Į tešlą įmaišome miltus;
8. Tešlą įdemae į šaldytuvą, kad sustengtų(30 min -1 val);
9. Iškočiojame tešlą;
10. Formelėmis suformuojame sausainius;
11. Sausainius kepame įkaitintoje 200 laipsnių temperatūroje 6 min.