Receptas:

650 g. kvietinių miltų;

150 g cukraus;

80 g sviesti;

kiaušinio trynys;

5 šaukštai aguonų;

40 g. mielių;

100 ml. pieno;

100 ml vandens;

žiupsnelis druskos

1. Į indą supilame miltus ir aguonas ir gerai išmaišome;
2. įdedame žiupsnelį druskos;
3. Supilame išlydytą sviesta;
4. Pieną praskiedžiame su vandeniu ir įdedame mielias ir suplakame;
5. į pieno, vandens ir mielių mišinį supilame cukrų, suplakame ir įpilame į tešlą;
6. Įdedame kiaušinio trynį ir viską išmaišome;
7. Suminkome tešlą ir padedame į karšto vandens puodą, kad tešla iškiltų;
8. suformuojame liniją tešlos, supjaustome gabaliukais;
9. dedame kepti į įkaitintą 170 laipsnių orgaitę ir kepame 15 min.